Número de vacantes: 1
Lugar de trabajo:
Huánuco
Remuneración:
No específica
Informacíon:
Requisitos:
- Técnica o Universitaria, completa, en curso o truncos.
- Conocimiento y manejo de mercadería, rotación, PEPS, Control de Calidad.
- Conocimiento de EXCEL o nivel usuario o intermedio.
- Experiencia: mínima de 1 año desarrollando funciones mencionadas en empresas del sector retail, restaurantes de comida rápida, concesionario de alimentos o afines
- Competencias: Excelencia Operacional, Excelencia en el Servicio, Manejo de Situaciones Difíciles, Trabajo en Equipo, Liderazgo, Toma de Decisiones y Agudeza Comercial.
Funciones:
- Controlar la correcta manipulación, almacenamiento y exhibición de los alimentos.
- Revisar las coberturas de Inventario versus el presupuesto y gestionar la optimización de la sección.
- Revisar las transferencias, aumentos y rebajas y gestionar su ingreso diario al sistema, asimismo el consolidado diario de la sección.
- Planificar y gestionar el inventario mensual del área.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM y HACCP en la sección, asimismo hacer el levantamiento de las observaciones inmediatamente.
- Planificar la producción y ventas diarias
- Garantizar el surtido y cumplimiento del lay out en piso de venta.
Plazo para postular: No especificado por la empresa. Verificar su vigencia al ingresar a la convocatoria.
Ver convocatoria completa: Dando clic aquí.
Postula hasta:
El 26 de Febrero del 2018