Jefe de seccion Perecibles - Tottus Fontana

Requisitos:

• Formación Académica: Universitaria o Técnica, completa, en curso o truncos.
• Conocimientos Específicos:
  • Buenas Prácticas de Manufactura y BPA.
  • Excel, Word, Power Point, Access, Manejo de órdenes de compra.
  • Conocimientos y Análisis de Herramientas de Gestión (Reportes de Gestión/ R200/ Ventas/ Margen/                       Merma/ Gastos/ Cubo).
  • Conocimientos de Best Sellers, 20/08, Surtido y Productos especializados Perecibles.
  • Layout/ Implantación/ Exhibiciones/ Reposición.
  • Servicio al cliente: Atención y gestión de quejas y reclamos / Manejo de clientes difíciles.
• Experiencia: Mínima de 1 año en el puesto de Supervisor del área de perecibles, alimentos y restaurantes.
• Competencias: Excelencia Operacional, Excelencia en el Servicio, Manejo de Situaciones Difíciles, Trabajo en Equipo, Liderazgo, Toma de Decisiones.
• Disponibilidad: Trabajar horarios retail de Lunes a domingo - apertura y cierre de tienda.

Funciones

• Desarrollar actividades que aseguren el cumplimiento de los objetivos de venta.
• Planificar y supervisar el cumplimiento de la producción.
• Supervisar el abastecimiento de mercadería e insumos para la producción en coordinación con el área de compras.
• Supervisar las condiciones de los alimentos: BPM y procesos de calidad.
• Coordinar con el área de compras el desarrollo de nuevos productos o mejorar los productos ya existentes, según la demanda del mercado.
• Supervisar que se cuente con los equipos y materiales necesarios que aseguren una buena atención a nuestros clientes internos y externos.
• Realizar planes de acciones que permitan mejorar la producción y los estándares de calidad de los productos.
• Control de inventarios: NSG, mermas, liquidación por sobre stocks, transferencias.

Plazo para postular: No especificado por la empresa. Verificar su vigencia al ingresar a la convocatoria.

Ver convocatoria completa: Dando clic aquí.